DeSh~Stoom

Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 17 klantbeoordelingen
(17 klantbeoordelingen)

49,95

Categorie:
  •  
  •  
  •  

Extra informatie

Gewicht 0.7 kg
Afmetingen 16 x 8 x 5 cm
Verkooppunten

Ook verkrijgbaar in de workshop ruimte bij Levine van Doorne
https://uitdekeukenvanarden.blogspot.nl/

17 beoordelingen voor DeSh~Stoom

  1. Waardering 5 uit 5

    Rolinaa (geverifieerde eigenaar)

    Het stoombakje werkt goed. Wel vul ik het meteen na het inschieten met warm water omdat er dan de eerste seconden meer stoom ontstaat. Misschien niet nodig als je de oven met het bakje voorverwarmt op 240 graden maar ik verwarm meestal voor op 220 graden omdat ik mijn broden afbak op 200 graden.
    Ik ben in ieder geval blij met het stoombakje omdat het gemakkelijk in gebruik is.

  2. Waardering 5 uit 5

    Rolinaa (geverifieerde eigenaar)

    Nog een kleine aanvulling op mijn eerdere review. Op uw advies de oven voorverwarmd op 240 graden en bij het inschieten de temperatuur teruggezet op 200 graden. Aan de baktijden heb ik niets veranderd, de broden waren prima!
    Bedankt voor het meedenken.

  3. Waardering 5 uit 5

    Levine van Doorne

    Levine van Doorne
    17 oktober om 21:41
    Ook ik heb DeSh~Stoom inmiddels in gebruik en ben enthousiast. Handig in gebruik en precies de juiste hoeveelheid stoom in de oven. Ik gebruik het stoombakje niet in mijn Rofco ovens in de workshopruimte want daar zitten al speciale stoombakken in, maar in mijn gewone inbouwoven thuis.

  4. Waardering 5 uit 5

    Debbie Kotteman

    Debbie Kotteman
    5 november om 22:24 ·
    Hou jij van knapperig brood uit je eigen oven dan is de DeSh-Stoom echt een aanrader voor je. Gaaf Frank Dellemann dat jouw product nu echt op de markt is!

  5. Waardering 5 uit 5

    Anet (geverifieerde eigenaar)

    DeSh~Stoom is een verrijking voor elke hobbybakker en handig in gebruik. Ik ben er bijzonder tevreden over.

  6. Waardering 5 uit 5

    Jan van den Berg

    Hij is TOP. Ik heb m vandaag binnen gehad en ben m nu aan het gebruiken. Bedankt, ben er erg blij mee.👍👍👍

  7. Waardering 5 uit 5

    Regina Hahn (geverifieerde eigenaar)

    Schon Anfang Dezember bin ich in der zweiten Ausgabe des “Brotmagazins” auf den Desh-Stoom gestoßen und war, als Hobby-Brotbäckerin immer auf der Suche nach der besten Methode zum Schwaden, sofort interessiert.
    Da ich auf der Homepage nicht direkt bestellen und von Deutschland aus bezahlen konnte, habe ich Kontakt zu Frank aufgenommen. Dieser hat prompt geantwortet und mir die Bezahlung per EU-Überweisung angeboten. Das lief alles sehr nett, engagiert und unkompliziert.
    Ein paar Tag später kam dann der Desh-Stoom, sehr schön und liebevoll weihnachtlich verpackt. Und, was soll ich sagen? Ich bin voll überzeugt von diesem kleinen Schwaden-Meister: im Ofen auf volle Hitze aufgeheizt, mit 40 bis 80ml Wasser per Plastikspritze befüllt… und schon dampft es ordentlich im Ofen! Die Handhabung ist sehr einfach und komfortabel, das Ergebnis für Haushaltsöfen voll zufriedenstellend, der Preis für Entwicklung und Herstellung absolut akzeptabel.
    Ich sage einfach mal: Danke, Frank!

  8. Waardering 5 uit 5

    Johannes Giel

    Lieber Herr Dellemann,
    Sowas grandioses, ich erkenne mein Brot ja gar nicht mehr, auch wenn ich etwas viel Sauerteig drin hatte, es hätte solch einen Auftrieb nich nie. Toll, ich bin Ihnen sowas von dankbar.
    Ich muss noch bissl üben, aber das Bedampfen verzögert die Krustenildung und dadurch geht das Brot noch einmal wunderbar auf und bekommt dann eine herrliche Kruste.
    Das ist ein Traum und macht total Spaß. werde ich unbedingt weiter empfehlen und muss ich nochmal bestellen demnächst zum verschenken.
    Herzlichsten Gruß und Dank
    Johannes Giel

  9. Waardering 5 uit 5

    Sabrina Rebehn (geverifieerde eigenaar)

    Ik stuur je een paar fotos van mijn gebakken brood die ik gebakken heb met Desh~Stoom. Het resultaat is echt geweldig! De korst is perfect! U kunt met recht trots zijn op je uitvinding. Ik zal een artikel sturen met een foto van mijn brood en Desh~Stoom naar het tijdschrift “Brot”. Elke thuis bakker zou een Desh~Stoom moeten hebben! Heeft u als bakker, misschien een Nederlands brood recept voor mij? Ik ben aan het leren Nederlands en geïnteresseerd in alles wat met Nederland. Hartelijke bakkersgroet en een mooie dag verder.
    Sabrina Rebehn aus Osnabrück

  10. Waardering 5 uit 5

    Ursula Burkart (geverifieerde eigenaar)

    Hallo,
    DeSh-Stoom ist gut bei mir angekommen. Und ich habe es gleich ausprobiert. Es ist eine wunderbare Sache. Bisher habe ich immer Schrauben in den Backofen gestellt. Diese fand ich allerdings auf Dauer sehr unhygienisch. Das Keramikschälchen sieht sehr schön aus im Backofen und es ist hygienisch.

    Vielen, vielen Dank alles super
    Mit freundlichen Grüßen

    Ursula Burkart

  11. Waardering 5 uit 5

    Mariet Aanraad (geverifieerde eigenaar)

    Ik gebruik de DeSh-Stoom een aantal weken en ben er zeer tevreden over.
    Als ik brood bak wil ik het zo perfect mogelijk en dan is de DeSh-Stoom een mooie aanvulling.

  12. Waardering 5 uit 5

    Marijke Braem

    Ik gebruik het DeSh-stoom bakje al een aantal maanden. Ik heb deze aangeschaft omdat ik veel glutenvrije broden bak. Het resultaat is geweldig. Een heerlijke krokante korst en de baktijd kan ik ook terugbrengen van 50 minuten naar 40 minuten.
    De oven verwarm ik voor op 225 graden. Zodra de oven warm is breng ik de temperatuur terug naar 190 graden (voorheen 200 graden) en bak het brood af in 40 minuten.
    Bij de gewone afbakbroodjes gebruik ik het stoombakje ook. De broodjes zijn heerlijk: alsof je ze vers bij de bakker haalt met een krokant korstje !
    De prijs-kwaliteit verhouding is goed.
    Een echte aanrader voor iedereen die van lekker brood houdt!

  13. Waardering 5 uit 5

    Astrid Arenz-Bontje (geverifieerde eigenaar)

    Ik heb hem al en hij is super. Hij staat altijd in de oven. Zoveel handiger als een bak vullen met heet water. Ook veel effectiever. Het is gewoon een mooi product.

  14. Waardering 5 uit 5

    Liduin Mesken-Luijten (geverifieerde eigenaar)

    Staat altijd in de oven. Heel tevreden over. Ook voor patisserie gebruik ik hem, het resultaat is echt merkbaar!

  15. Waardering 5 uit 5

    Lim Ping Ping (geverifieerde eigenaar)

    Wow…finally someone solves the problem for normal oven without steam.

  16. Waardering 5 uit 5

    Levine van Doorne (geverifieerde eigenaar)

    De DeSh~Stoom is ook bij mij in de workshopruimte te koop. Ik ben er heel enthousiast over. In mijn eenvoudige inbouwoven thuis (waar ik ook nog regelmatig brood bak) gebruik ik DeSh~Stoom tegenwoordig altijd. De korst wordt heerlijk knapperig, het bakje doet z’n werk zonder poespas. Met de braadslede is het meer gedoe. Dit bakje is maar klein, kan altijd in de oven blijven. Je hoeft niet op te letten of al het water verdampt is, je hoeft de oven niet open te doen om de braadslede eruit te halen. En de korst wordt mooi knapperig.
    Uit de keuken van Levine

  17. Waardering 5 uit 5

    Fabiënne van der Schilden (geverifieerde eigenaar)

    Beste Frank,
    De broden (pain cordon) zien er prachtig uit en ‘klinken’ knapperig. Ze komen net uit de oven. Ik heb de oven voorverwarmd op 240 graden.
    Ik verwarm altijd een uur voor. Gebakken op een ovensteen. Ik ben zeker tevreden over het stomen. Ik heb het net gesneden, je ziet een mooie korst.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *